Edith M. Szivas
Dr. Edith M. Szivas trenutno je potpredsjednica i rizničarka IGCAT-a (Međunarodni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i turizam). Međunarodno je priznata stručnjakinja za razvoj turizma specijalizirana za turističke strategije i razvojne planove, turistička ulaganja, razvoj malih i srednjih poduzeća u turizmu, gastronomski i kulturni turizam te strateški razvoj ljudskog kapitala. Upravljala je i radila na projektima diljem svijeta u ime UNWTO-a, UNDP-a, EU-a, USAID-a i raznih nacionalnih i regionalnih vlada i korporativnih klijenata. Ima veliko iskustvo iz Afrike, Azije, Europe i Bliskog istoka te je redoviti glavni govornik na turističkim konferencijama i suradnik u istraživanju. Diplomirala je uvoz i izvoz u Budimpešti, Mađarska, magistrirala planiranje i razvoj turizma i doktorirala razvoj turizma na Sveučilištu Surrey, Ujedinjeno Kraljevstvo.
Dr. Edith M. Szivas čvrsto vjeruje u potrebu uravnoteženja profitabilnosti s interesima okoliša, društva i kulture, razvoja i očuvanja okoliša kroz razvoj i korištenje odgovarajućih alata i politika koje su u skladu s načelima Green Turizam.