Diane Dodd
Diane Dodd, dr.sc. je predsjednica IGCAT-a (Međunarodni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i turizam) i osnivačica Svjetske regionalne gastronomske nagrade koja ima za cilj podržati regionalni razvoj isticanjem osebujne hrane, zanata i kultura, edukacijom za bolje zdravlje, podržavanjem uravnoteženog i održivog turizma kao i poticanje kreativnih i gastronomskih inovacija. Zajedno sa stručnjacima iz rastuće Platforme nagrađenih regija, bila je pionir u dodjeli European Young Chef Award, Food Film Menu, World Food Gift Challenge i popisa Top Websites for Foodie Travelers.