Najava programa drugog dana 6. Međunarodnog kongresa o ruralnom turizmu

Zagreb, 3. travnja 2024. – Nakon svečanog otvaranja 6. Međunarodnog kongresa o ruralnom turizmu, drugi dan koji je na rasporedu u četvrtak, 11. travnja 2024. godine, ispunjen je s predavanjima, panelima te izlaganjem radova i prezentacija eksperata u svijetu ruralnog turizma. Međunarodni predavači, svi redom priznati stručnjaci, podijelit će svoje znanje s više od 300 sudionika Kongresa.

Dan započinje s uvodnim predavanjima od 9:45h – 11:00h sljedećim redoslijedom:

• Održivi turizam i pametne ruralne zajednice predavanje je koje će održati Dora Smolčić Jurdana, predsjednica Programskog odbora Kongresa i profesorica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
• Globalni standardi za održivi turizam predavat će Luigi Cabrini, predsjednik Globalnog vijeća za održivi turizam (global Sustainable Tourism Council). Autor je brojnih članaka i radova, a vodio je i nekoliko inicijativa o održivom turizmu na globalnoj razini, fokusirajući svoje aktivnosti na turizam i klimatske promjene, turizam i biološku raznolikost, opservatorije za održivi turizam, zeleno gospodarstvo, turizam i baštinu te globalna partnerstva.
• Europski turizam kao pokretač održivog ruralnog razvoja tema je Andreee Staicu, zamjenice Voditelja jedinice za turizam i tekstil, DG Grow pri Europskoj komisiji.
• Turizam, općekorisne funkcije šuma i ugostiteljstvo u Hrvatskim šumama predavat će Josip Šešelj iz Službe za lovstvo pri zlatnom sponzoru Kongresa, Hrvatskim šumama d.o.o.

Nakon završetka prvih predavanja, od 11:00 – 12:00h, slijedi panel:

• Nove mogućnosti u ruralnom prostoru za mlade – izazovi i prilike

Panelisti su: Sunčana Glavak, zastupnica u Europskom parlamentu i Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede koji će podijeliti svoja znanja i argumente za ruralni napredak mladih te potaknuti mlado stanovništvo na iskorak i uspjeh.

Od 12:00h do 13:00h na rasporedu je:

• Dalmatinska marenda – prezentacija novog certificiranog turističkog brenda i degustacija u organizaciji Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije
•  

Zatim, od 13:00h do 14:00h slijedi drugi dio predavanja:

• Turizam vina i vrhunske hrane pred novim izazovima potražnje, uloge lanca opskrbe i lokalnih politika predavat će Magda Antonioli, viša profesorica na Sveučilištu Bocconi i potpredsjednica ETC – a (European Travel Commission). Predavala je na brojnim talijanskim sveučilištima te bila gostujuća profesorica na brojnim svjetskim sveučilištima (Japan, Španjolska, Tajland, Čile,…) što dodatno potvrđuje bogato međunarodno iskustvo i priznatost u svijetu profesorice Antonioli.
• Ruralni turizam u kontekstu Ruralne vizije i Zajedničke poljoprivredne politike tema je koju će održati Silvia Nanni, pri DG Agri, Europska komisija
• Predavat će i Mariana Golumbeanu, voditeljica Odjela za inovacije, tehnološki transfer i diseminaciju, Balkansko ekološko udruženje, Nacionalni institut za istraživanje i razvoj mora ”Grigore Antipa“ ISSE-BENA
• Održivost kao ključni čimbenik uspjeha agroturizma: iskustva iz Austrije predavat će Hans Embacher, izvršni direktor Austrijske udruge za odmor na farmama, Urlaum am Bauernhof. Svojom dosljednom politikom kvalitete te uspostavljanjem robne marke, Austrijska udruga za odmor na farmama postigla je održiv, uspješan razvoj i snažnu poziciju u austrijskom sektoru turizma i poljoprivrede.

Od 14:00h do 15:00h uslijedit će novi panel:

• Prema razvoju pametnog ruralnog turizma u Europi

Panelisti su: Carolina Clark, projekt menadžerica na Institutu za kulturne rute Vijeća Europe, Karolina Taczanowska s priznatog Sveučilišta BOKU u Beču i Andreas Niederl, viši istraživač na POLICIES – Institut za ekonomsku, društvenu i inovacijsku politiku JOANNEUM RESEARCH. Njegova stručnost uključuje rad u sektoru turizma više od 15 godina, obuhvaćajući regionalne, nacionalne i međunarodne perspektive.

Nakon radnog ručka, od 15:45h – 16:45h slijede sekcije, odnosno izlaganja radova i prezentacije te međunarodna iskustva u ruralnom turizmu koja će povezati umrežiti nacionalne i međunarodne stručnjake.

Kraj dana rezerviran je za odlazak u Sinj, putevima sinjskih alkara te zajedničko druženje uz dobru glazbu.